一種蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備 技術(shù)領(lǐng)域 [0001] 本發(fā)明涉及食品加工成型領(lǐng)域，具體是一種蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備。 背景技術(shù) [0002] 蟹棒，又稱蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風(fēng)味魚(yú)糕，是魚(yú)糜加工的傳統(tǒng)產(chǎn)品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質(zhì)感和風(fēng)味，肉質(zhì)結(jié)實(shí)有韌性，具有咸中略帶甜的鮮美海鮮風(fēng)味，極 具仿真效果。 [0003] 蟹棒在生產(chǎn)過(guò)程中，首先需要把魚(yú)肉做成肉泥然后開(kāi)始把肉泥和調(diào)料進(jìn)行多次攪 拌，得到肉質(zhì)細(xì)膩的肉泥。然后采用冰塊對(duì)肉泥進(jìn)行降溫，并給肉泥進(jìn)行塑形。塑完型以后，將肉泥切塊，塊狀的肉泥在傳送帶上會(huì)被送進(jìn)蒸汽箱內(nèi)，在送入蒸汽箱前會(huì)被機(jī)器壓成薄 片，在蒸汽箱內(nèi)經(jīng)過(guò)高溫的濕熱處理后，片狀肉泥會(huì)趨于穩(wěn)定狀態(tài)，然后將被壓成薄片的肉 泥卷起來(lái)使之成型，然后將成型的蟹棒的外部包過(guò)塑料膜并進(jìn)行切段，從而完成蟹棒的生 產(chǎn)制作。 [0004] 在上述對(duì)蟹棒進(jìn)行收卷成型工序中，一般通過(guò)人工對(duì)片狀的蟹棒進(jìn)行卷制，費(fèi)時(shí) 費(fèi)力，且工作效率低，并且工作人員手部的力度不一，使得卷起的蟹棒的緊密程度不同，影 響蟹棒的品質(zhì)，導(dǎo)致實(shí)用性較差，因此需要一種蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備。 發(fā)明內(nèi)容 [0005] 本發(fā)明提供一種蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備，解決了上述背景技術(shù)中所提出的問(wèn)題。 [0006] 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案： [0007] 一種蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備，包括多個(gè)第一輸送安裝座，多個(gè)第一輸送安裝座之間 設(shè)有主輸送帶，所述主輸送帶的內(nèi)部?jī)蓚?cè)均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第一輸送輥，第一輸送輥與第一輸 送安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)連接，主輸送帶上設(shè)有卷繞輔助組件，主輸送帶的上方設(shè)有卷繞驅(qū)動(dòng)組件，主 輸送帶的下方設(shè)有蟹棒收集組件； [0008] 所述卷繞驅(qū)動(dòng)組件包括設(shè)置于主輸送帶上方的卷繞帶，卷繞帶傾斜設(shè)置，卷繞帶 的內(nèi)部?jī)啥司D(zhuǎn)動(dòng)連接有第二輸送輥，第一輸送安裝座的頂端固定連接有安裝架，安裝架 的頂端固定連接第二輸送安裝座，第二輸送輥與第二輸送安裝座轉(zhuǎn)動(dòng)連接； [0009] 所述卷繞輔助組件包括貫穿并固定設(shè)置于主輸送帶上的固定套，固定套內(nèi)固定連 接有彈簧，彈簧的自由端固定連接有壓座，壓座延伸至固定套外。 [0010] 作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述蟹棒收集組件包括設(shè)置于主輸送帶輸出端 下方的下料導(dǎo)板，下料導(dǎo)板與第一輸送安裝座之間固定連接有固定桿，下料導(dǎo)板傾斜設(shè)置， 下料導(dǎo)板位于低位的一端固定連接有固定頂罩，固定頂罩的底端連接有集料罩。 [0011] 作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述下料導(dǎo)板的頂端兩側(cè)均固定連接有側(cè)部擋 板，固定頂罩的底端設(shè)有插槽，集料罩的頂端固定設(shè)有與插槽相對(duì)應(yīng)的插入導(dǎo)軌。 [0012] 作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述第一輸送安裝座遠(yuǎn)離卷繞帶一端的上方設(shè) 有上料板，上料板與第一輸送安裝座之間固定連接有第二安裝桿。 [0013] 作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述卷繞帶上設(shè)有除渣機(jī)構(gòu)，所述除渣機(jī)構(gòu)包 括設(shè)置于卷繞帶上方的設(shè)備罩，設(shè)備罩與第二輸送安裝座之間固定連接有第一安裝桿，設(shè) 備罩的頂端固定連接有負(fù)壓罩，負(fù)壓罩上固定設(shè)有安裝板，安裝板遠(yuǎn)離負(fù)壓罩的一端固定 連接鏟板，鏟板與卷繞帶的外表面滑動(dòng)連接，設(shè)備罩內(nèi)設(shè)有負(fù)壓收集機(jī)構(gòu)。 [0014] 作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述負(fù)壓收集機(jī)構(gòu)包括固定設(shè)置于負(fù)壓罩頂端 的負(fù)壓風(fēng)機(jī)，負(fù)壓罩內(nèi)放置有集渣盒。 [0015] 作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述第一輸送安裝座上設(shè)有用于對(duì)第一輸送輥 驅(qū)動(dòng)的第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)，第二輸送安裝座上設(shè)有用于對(duì)第二輸送輥驅(qū)動(dòng)的第二驅(qū)動(dòng)電機(jī)。 [0016] 作為本發(fā)明的一種優(yōu)選技術(shù)方案，所述第一輸送輥包括兩個(gè)端部輥，兩個(gè)端部輥 之間同軸固定連接有聯(lián)動(dòng)軸。 [0017] 本發(fā)明具有以下有益之處：本發(fā)明通過(guò)設(shè)置主輸送帶能夠?qū)π钒粼线M(jìn)行輸送， 通過(guò)設(shè)置卷繞輔助組件和卷繞驅(qū)動(dòng)組件能夠?qū)崿F(xiàn)蟹棒的自動(dòng)化卷繞以及下料，無(wú)需人工對(duì) 蟹棒進(jìn)行卷繞成型，工作效率高，對(duì)蟹棒的卷繞成型速度快且效果好。 附圖說(shuō)明 [0018] 圖1為蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備的左側(cè)立體結(jié)構(gòu)示意圖。 [0019] 圖2為蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備的右側(cè)立體結(jié)構(gòu)示意圖。 [0020] 圖3為蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備的立體剖視結(jié)構(gòu)示意圖。 [0021] 圖4為蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備中第一輸送輥的結(jié)構(gòu)示意圖。 [0022] 圖5為蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備中卷繞輔助組件的結(jié)構(gòu)示意圖。 [0023] 圖6為蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備中蟹棒收集組件的結(jié)構(gòu)示意圖。 [0024] 圖中：1、第一輸送安裝座；2、第一輸送輥；3、主輸送帶；4、安裝架；5、第二輸送安裝座；6、第二輸送輥；7、卷繞帶；8、第一驅(qū)動(dòng)電機(jī)；9、第二驅(qū)動(dòng)電機(jī)；10、下料導(dǎo)板；11、側(cè)部擋板；12、固定桿；13、設(shè)備罩；14、負(fù)壓風(fēng)機(jī)；15、第一安裝桿；16、負(fù)壓罩；17、安裝板；18、鏟板；

1.一種蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備，包括多個(gè)第一輸送安裝座（1），多個(gè)第一輸送安裝座（1）之間設(shè)有主輸送帶（3），其特征在于，所述主輸送帶（3）的內(nèi)部?jī)蓚?cè)均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第一輸送輥（2），第一輸送輥（2）與第一輸送安裝座（1）轉(zhuǎn)動(dòng)連接，主輸送帶（3）上設(shè)有卷繞輔助組件（24），主輸送帶（3）的上方設(shè)有卷繞驅(qū)動(dòng)組件，主輸送帶（3）的下方設(shè)有蟹棒收集組件； 所述卷繞驅(qū)動(dòng)組件包括設(shè)置于主輸送帶（3）上方的卷繞帶（7），卷繞帶（7）傾斜設(shè)置，卷繞帶（7）的內(nèi)部?jī)啥司D(zhuǎn)動(dòng)連接有第二輸送輥（6），第一輸送安裝座（1）的頂端固定連接有安裝架（4），安裝架（4）的頂端固定連接第二輸送安裝座（5），第二輸送輥（6）與第二輸送安裝座（5）轉(zhuǎn)動(dòng)連接； 所述卷繞輔助組件（24）包括貫穿并固定設(shè)置于主輸送帶（3）上的固定套（25），固定套（25）內(nèi)固定連接有彈簧（27），彈簧（27）的自由端固定連接有壓座（26），壓座（26）延伸至固定套（25）外。 2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備，其特征在于，所述蟹棒收集組件包括設(shè)置于主輸送帶（3）輸出端下方的下料導(dǎo)板（10），下料導(dǎo)板（10）與第一輸送安裝座（1）之間固定連接有固定桿（12），下料導(dǎo)板（10）傾斜設(shè)置，下料導(dǎo)板（10）位于低位的一端固定連接有固定頂罩（21），固定頂罩（21）的底端連接有集料罩（22）。 3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備，其特征在于，所述下料導(dǎo)板（10）的頂端兩側(cè)均固定連接有側(cè)部擋板（11），固定頂罩（21）的底端設(shè)有插槽，集料罩（22）的頂端固定設(shè)有與插槽相對(duì)應(yīng)的插入導(dǎo)軌（28）。 4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備，其特征在于，所述第一輸送安裝座（1）遠(yuǎn)離卷繞帶（7）一端的上方設(shè)有上料板（19），上料板（19）與第一輸送安裝座（1）之間固定連接有第二安裝桿（20）。 5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟹棒生產(chǎn)用成型設(shè)備，其特征在于，所述卷繞帶（7）上設(shè)有除渣機(jī)構(gòu)，所述除渣機(jī)構(gòu)包括設(shè)置于卷繞帶（7）上方的設(shè)備罩（13），設(shè)備罩（13）與第二輸送安裝座（5）之間固定連接有第一安裝桿（15），設(shè)備罩（13）的頂端固定連接有負(fù)壓罩（16），負(fù)壓罩（16）上固定設(shè)有安裝板（17），安裝板（17）遠(yuǎn)離負(fù)壓罩（16）的一端固定連接鏟板（18），鏟板（18）與卷繞帶（7）的外表面滑動(dòng)連接，設(shè)備罩（13）內(nèi)設(shè)有負(fù)壓收集機(jī)構(gòu)。